不是所有饮料都适合加热,冬日自贩机运营有窍门
寒冷的冬日里,消费者大多喜欢来一杯暖手驱寒的热饮,今年冬日虽然气温下降的并不快,但已经开始逐步进入“速冻期”,不少贴心的运营商甚至早在一个月前就已经开启热饮模式。
然而热饮虽好,加热确是需要谨慎的,不是所有的饮料都适合温度加高的,一些不适合加热产品如果被加热了,往往会导致一些不良事件。
不适合温度加热太高的产品有哪些:
1、产品标签上明确注明“本品不宜过度加热”的,典型的如碳酸饮料(含气体,加热后易爆)、需要低温或常温冷藏的乳制品等。
2、加热后易变质的产品。常规饮料一般在15℃~25℃储存。长时间加热(自贩机加热温度约50度)或反复加热,通常会直接影响一些产品的保质期,智能售货机价格,特别是一些含乳制品、高蛋白产品及高糖分产品。因此在选择相关产品的时候应提前咨询制造商或经销商获取相关产品加热后保质期变化的书面说明资料,做到心中有底。
3、加热后易溶出有害物质的,部分产品的包装材料在常温下对人体无害,售货机,但长时间加热或反复加热后,包装材料内的有毒、有害物质会析出或者出现包装变形,因此在选用产品的同时应咨询制造商及经销商包装材料的安全温度范围。
微信支付成自动售货机行业重要的新标准
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